Köklü Değişim Medya

Ukrayna’daki savaş ayçiçek yağının fiyatlarına yansıdı. Vatandaşlar marketlere akın ederken fiyatı yüzde 50 zamlanan ayçiçek yağı market yönetimleri tarafından raflardan kaldırıldı ya da kotalı satışa geçildi. Tarım Bakanı sosyal medya hesabından yaptığı açıklamada, Türkiye’nin yeterli stoğu olduğunu kamuoyuna duyururken, halk da zamsız yağ alabilmek için marketlere akın etti.

Dünya’nın en büyük ayçiçeği yağı üreticileri ve de ihracatçıları olan Rusya ve Ukrayna arasındaki savaş Ayçiçek piyasasını da olumsuz yönde etkiliyor. Rusya’nın işgaliyle başlayan savaş Başkent Kiev çevresinde yoğunlaşıyor.

Ayçiçek yağı fiyatlarında yüzde 50 artış yaşanırken, fiyatların daha da artacağı konuşuluyor. Ayçiçeği nisan-mayıs döneminde ekilip eylülden itibaren hasat edildiği için süren savaş nedeniyle gelecek hasat da tehlikeye girmiş durumda. Ukraynalı çiftçiler ekim için gübre ve gerekli olan malzemelere erişiminin kısıtlanması piyasadaki gerilimi yükseltiyor.

Bu söylentiler üzerine marketlere akın eden vatandaşların görüntüleri sosyal medyaya yansımıştı. Fiyatların bir günde ciddi şekilde artması ve ürünün raflardan kaldırılması tepkilere neden olmuştu.

Ukrayna yıllık 7.3 milyon ton ile dünyanın en büyük ayçiçeği yağı üreticisi konumunda bulunuyor. Ukrayna'yı 5.8 milyon tonla Rusya takip ediyor. Ukrayna geçtiğimiz yıl 7.3 milyon tonluk üretiminin 6.6 milyon tonunu ihraç etti ve dünyanın en büyük ayçiçeği yağı ihracatçısı konumuna yükseldi. Ukrayna'yı 3.8 milyon ton ile Rusya takip etti.

Türkiye 800 tonu aşkın ithalatıyla geçen yıl Hindistan ve Çin'in ardından dünyanın en çok ayçiçeği yağı ithal eden 3. ülkesi oldu. Hindistan 2.7, Çin ise 2.2 milyon tonluk ithalat yaptı. Türkiye geçen yılki 1.1 milyar dolarlık ayçiçeği yağı ithalatının yüzde 80'ini, ocak ayındaki 166.6 milyon dolarlık ithalatın ise neredeyse tamamını Rusya ve Ukrayna'dan yaptı Savaş nedeniyle bölgede ticaret durma noktasına gelirken, ayçiçeği yağında düşen arz Türkiye dahil dünya genelinde fiyat artışına yol açtı.

Bakanlık: 'Yeterli Stok Bulunmaktadır'

Tarım ve Orman Bakkanı Vahit Kirişci konuya ilişkin sosyal medya hesabından yaptığı açıklama şöyle:

“Ayçiçek yağı gibi temel gıda ürünlerinde yeterli stok bulunmadığı yönünde paylaşılan bilgiler doğru değildir. Gerekli tedbirler alınmıştır. Ülkemizin yeterli miktarda ayçiçek yağı stoku bulunmaktadır. Asılsız iddialara itibar etmeyin. Endişe edilecek bir durum söz konusu değildir”

Ayçiçek yağı fiyatları Türkiye'de son 1 haftada yüzde 50 zamlandı. Bazı markaların 5 litrelik ayçiçek yağı fiyatı 200 lirayı geçti.